BLOGGER TEMPLATES - TWITTER BACKGROUNDS »

I Penghuni Tegar I

Friday, December 28

Cuti minggu lepas aku balik kampung . Bercuti setelah empatbulan tidak ku jejak ke kampung . Sebab ? Konflik dalaman wehhh..

Balik arituh semua adikk beradik aku balikk . Di kesempatan itu kakak sulung aku dengan rajinnya membuat durian crepe untuk santapan keluarga dia . 

Memandangkan mak aku simpan isi durian yang super ohsem , maka jadilah durian crepe yang jugak super ohsem gitewww...

Nak tahu resepi crepe nih ? Baca sampaiiii habisssss O__oY













Kira ini adalah percubaan pertama kakak aku buat crepe . Cantikkan ? Sedap ? Sumpanh aku tak tahu sebab aku tak rasa pun . Lebih prefer makan durian mentah yang super ohsem tu . Tapiiiiiiiiiiiii , dari testimoni  adik adik dan yang lain rasa dia not bad ! 

So , apa tunggu lagi cepat cepat lah buat crepe durian nih . Fenomena jamannn sekarang katanya n___n 


-----------


BAHAN BAHAN

250 gm tepun gandum
1 sudu kecil tepung ubi
2 biji telur
500 ml santan 
1/ 2 sudu kecil garam
1 sudu kecil paste pandan 
1 sudu besar  butter di cairkan 
2 sudu besar gula halus @ castor


CARA CARA

Satukan kesemua bahan dan kacau hingga adunan sebati ~ masukkan santan sedikit sedikit untuk mengelakkan ianya berketol .

Panaskan kuali tidak lekat .

Masukkan sesenduk dan ratakan menggunakan belakang senduk seperti  ini @ lenggangkan kuali .

Masak hingga lempeng masak dan tidak perlu di terbalikkan .

Ulang hingga adunan habis di masak ye kawan kawan . 


FILLING
2OO gm non dairy whipping creme ~ putar hingga kembang . 
Isi durian  secukupnya


FILLING CUSTARD
200 gm susu segar
2 kuning telur
30 gm gula halus


Selamat mencuba kawan kawan :)

0 Comments:

Post a Comment



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...